Avec cette recette je participe in extrémis au concours http://cookingdjou.unblog.fr/ qui organise le Défi de saison #4 sur le thème de la Fingerfood

J'ai aperçu le concours aujourd'hui et c'est aussi sa date de fin donc je dit Ouf ! De ce fait je n'ai pas pu utiliser les "pièges" mais l'important est de participer pas vrai ?

 

Préparation: 5min - cuisson: 0min - repos: 1h

 

Ingrédients:

Pain de mie ( sans croûtes)

Mousse de canard

 et c'est tout ....

 

Préparation:

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie applatir les tranches de pain de mie

Tartinez le pain avec de la mousse de canard

Roulez les tranches sur elles-mêmes et filmez les avec du papier fraicheur en serrant bien

Réservez au frais environ 1heure

Sortir du frigo, enlevez le papier fraicheur

Avec un couteau bien affûté couper des tronçons d'environ 0.50cm et servez

Tchin !!!!

 

Roulé apéritif à la mousse de canard
Roulé apéritif à la mousse de canard
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