Tarte au brownie

 Le brownie aime s'allier avec d'autres friandises pour former une seule et belle gourmandise comme le délicieux brookie . Aujourd'hui on l'incorpore dans une tarte, avec juste une pâte sablée et ça change tout de suite son côté "classique". C'est un vrai régal.

 

Préparation: 5min - Cuisson: 20min - Pour 6/8 pers (moule de 24cm)

 

Ingrédients:

 

1 pâte sablée

4oeufs

130g de farine

180g de sucre

200g de chocolat

175g de beurre

 

Prépration :

 

Préchauffer le four à 180°C

Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée, bien coller les bords contre le moule et laisser cuire 3 à 4 min

Pendant ce temps préparer l'appareil du brownie: Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde . Mélanger la farine, le sucre et les oeufs, puis ajouter le chocolat fondu. Mélanger

Verser l'appareil sur la pâte sablée et faire cuire 17min

Sortir la tarte du four et attendre qu'elle refroidisse

Servir avec une boule de glace ou un peu de caramel au beurre salé

 

 

Tarte au brownie
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