verrine-fois-gras-poire.JPGUne des gourmandises de mon apéro dinatoire de Nouvel An ! Une tuerie

 

préparation : 10minutes - Cuisson : 0 - Pour 6personnes

 


 

Ingrédients :

 

200g de fois gras

2poires

3tranches de pain d'épice

 


 

Préparation :

 

Pelez les poires. Coupez le fois gras et les poires en petits dès.

 

Toastez les tranches de pain d'épice

 

Montez les verrines en commençant par mettre quelques dès de poire au fond, puis quelques dès de fois gras

 

Recommencez une fois et émiettez 1/2 tranche de pain d'épice par verrine

 

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