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Pour 4 personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 10minutes



Ingrédients :

4branches de céleri (ou une petite botte de céleri en boite)
12 fines tranches de jambon cru
6CS de yaourt nature
175g de boursin
4CS de parmesan
2oignons
sel, poivre



Recette :

Lavez le céleri, enlevez les feuilles et coupez chaque côte en 3 morceaux

Enroulez un morceau de céleri dans chaque tranche de jambon et mettez 3 rouleaux dans 4 petits plat
allant au four.

Assaisonnez avec le sel et le poivre.

Mélangez le fromage frais (boursin) et le yaourt et versez sur les rouleaux de jambon et céleri.

Saupoudrez les portions de parmesan râpé et mettez à gratiner sous le gril du four à température moyenne 6 à 7 mn, jusqu'à ce que le tout soit chaud et le fromage ait formé une croûte.

Si le fromage brunit trop rapidement, réduisez légèrement la
température du four.

Servez avec une salade de tomates et du pain frais ou suédois
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