A décliner à n'importe qu'elle sauce tant que la préparation est fondue et légerement dorée c'est une tuerie ! La prochaine fois je teste avec des tomates séchées et de la feta ..... à voir !
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Préparation: 10min- cuisson: 15min

 
Ingrédients:
 
1grosse escalope de poulet ( ici une pour deux)
7tranches de comté pas trop fines
sel, poivre
et c'est tout !
 
Préparation:
 
Préchauffez le four à 180°C
Faire revenir l'escalope de poulet dans une poèle huilée sur feu vif
La faire coloré quelques instants (3min sur chaque face)
Faire des entailles sur sa largeur et y insérer des tranches de comté
Salez, poivrez
Mettre l'escalope garnie dans un plat à gratin et enfournez pour 15min
5min avant le fin de la cuisson mettre sur position grill
Il vous suffit maintenant de dégustez avec votre accompagnement
Ici c'était des courgettes et des pommes de terre
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