lasagne-jambon-poireau.JPGMarre des lasagnes traditionnelles, et puis celles à la raclette sont trop lourdes pour ce soir.... Et puis dans un plat à gratin il y a toujours des restes ..... Comment faire ?!?!?! Facile, réduire les quantités et le plat ! C'est pour cela que ce soir c'est lasagne Jambon/poireau dans un moule a cake ^^ et c'est juste pile poil

 

Préparation : 10minutes - Cuisson : 55minutes - Pour 3personnes

 


 

Ingrédients:

 

6feuilles de lasagnes

2tranches de jambon fumé

2blancs de poireau

1cc de bouillon de légume en poudre

50cl de Béchamel

 


 

Préparation:

 

Laver et émincer les deux blancs de poireaux

 

Faites les revenir dans un peu de beurre et laisser cuir a feu moyen pendant 10minutes

 

Couper les tranches de jambon en petit dès et les icorporer aux poireaux a la fin de la cuisson

 

Parallèlement faire votre béchamel (roux pour béchamel pour moi, c'est plus simple et plus rapide) et incorporer le bouillon en poudre

 

Préchauffer le four a 150°C

 

Dans votre moule commencer par deux feuilles de lasagnes, puis le mélange jambon/poireau, un peu de béchamel et ainsi de suite, terminer par une couche de béchamel

 

Mettre au four 45minutes

 

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