P1010282.JPGPréparation : 15minutes - Cuisson : 20minutes - Pour 2personnes


 

Ingrédients :

2escalopes de poulets

1petite boîte de champignons

5asperges blanches

10cl de vin blanc

 


 

Préparation:

 

Emincez les escalopes de poulet.

 

Les faire revenir dans un peu d'huile, les laissez se colorer.

 

Détaillez les asperges en tronçons.

 

Quand le poulet commence à se colorer, déglacez avec le vin.

 

Ajoutez les asperges et les champignons et laisser mijoter 5 à 10minutes

 

Vous pouvez le servir avec du bl ou du riz

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