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Pour 4à6 personnes - préparation : 20minutes - cuisson : 25minutes



Ingrédients :
 
4L de bouillon de volaille (en cube)                                               3/4 de tasses de persil hachée
1 tasse 1/2 de lanières de poulet (escalope)                              sel,poivre
1tasse de nouilles
1/4 de tasse de ciboulette



Préparation :

Détaillez la viande de poulet cuit en très fines lanières.

Versez le bouillon dans une casserole et amenez à ebullition. Ajoutez le poulet

incorporez les nouilles, la ciboulette et le persil, puis laisser mijoter  20minutes à feu doux, jusqu'à ce que les nouilles soient cuites

Versez dans des bols et servir de suite



Note : vous pouvez rajouter des carottes coupées en fones rondelles ou d'autres légumes
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