Ma coupine arrive de Lille pour fêter son anniversaire à la maison....et comme d'habitude quand on se fait un repas on exige un dessert......au chocolat !!!! Evidemment ! Depuis un petit moment j'avais envie de tester une tarte chooclat carambar j'ai profiter de sa venue, et on s'est régalé !!!! Elle est justement bien dosé, ni trop chocolat, ni trop caramel. Je vous met la recette tout de suite :


Préparation: 10min - cuisson: 20min-repos: 1h- pour 6personnes


  Sucre 0323-copie-1

Ingrédients:

 

1pâte sablée

150g de chocolat noir

15carambars

30g de beurre


Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C

 

Dérouler la pâte sablée, foncer le moule à tarte avec la pâte

 

Déposer une feuille de papier de cuisson sur la pâte, ajouter des haricots sec ou des billes de cuisson et faire cuir la pâte à blanc pendant 15min

 

A la fin de ce temps enlever les billes de cuisson, la feuille de cuisson et poursuivre la cuisson 5min

 

Sortir du four

 

Dans une casserole sur feu moyen mettre tous les autres ingrédients, bien mélanger

 

Verser le mélange au chocolat sur la pâte, laisser refroidir et mettre au frais au moins 1h

 

Bonne dégustation

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